おろし金・おろし器

大根おろしや薬味、チーズ、しょうがなど、食材をおろす調理に使いやすいおろし金・おろし器を集めました。

刃の形や粗さ、素材、持ちやすさ、受け皿の有無など、それぞれの違いをご紹介します。
よく使う食材や仕上がりの好みに合わせて、自分に使いやすい道具をお選びいただけます。

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